玉米煮粥做法大全家常(玉米煮粥做法大全家常菜)
时间:2025-06-09 14:06:29 出处:悦刻正品集散地阅读(143)
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本文目录
黄鱼的家常做法好吃又简单
食材:
黄鱼适量 、葱适量 、常豆姜适量、做法蒜适量、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量 、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量 、花椒适量、大料适量、生抽适量、老抽适量 、蚝油适量、盐适量、花椒油适量 、花生油适量
1 、首先把黄鱼洗净去除内脏;
2、在鱼身上斜切几刀便于入味;
3 、接着把葱、姜 、蒜 、干红辣椒切碎备用;
4、然后热锅起油,放入处理好的黄鱼,煎至金黄即可;
5、最后等鱼煎好,烹入食醋,放入葱 、姜、蒜 、干红辣椒、香菜、醋 、料酒 、花椒、大料、生抽 、老抽、蚝油 、盐、花椒油和热水,刚好没过食材就可以,大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。
6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了 。
黄鱼的最佳做法
食材:
黄鱼1条 、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣 、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙 、味精1匙 、白糖1匙、鸡粉1匙、老抽1匙 、绍酒1匙、老汤适量
家焖黄鱼的做法 :
1 、黄鱼洗净划上花刀,香菜切段;
2、锅里倒油烧热 ,下入黄鱼炸至定型 ,捞出;3、锅中留底油烧热,加入葱花 、姜片、蒜片、八角炒出香味,再加老汤放入大黄鱼 ,加精盐、味精 、鸡粉、白糖、老抽焖制10分钟左右;4、焖至入味后取出装盘 ,滤出原汤中的杂质 ,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,浇入盘中即可 。
黄鱼菜谱
材料
小黄鱼3条 ,盐适量 ,姜适量,蒜适量 ,花椒适量,油适量。
做法
1 、将小黄鱼刮鳞 ,鱼腹剖开洗净 ,拿掉内脏 。麻上盐 ,腌制20分钟,然后沥干水。
2 、倒少量油,花椒 、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色 ,鱼肉变硬变干(约15分钟) ,用锅铲将小黄鱼翻个,再煎另一面至金黄色即可。
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